Description
Zur Begrüßung gibt es ein Glas Prosecco und dann legen wir auch schon los.
Im Rahmen des Workshops werden wir gemeinsam ein köstliches Sauerteigbrot backen.
Während der Teig ruht, werde ich dir Wissenswertes rund ums Brot und Mehl erzählen.
Am Ende des Kurses bist du mit den einzelnen Arbeitsschritten fürs Brot backen vertraut und wir werden gemeinsam das Brot verkosten.
Du bekommst dein selbst gebackenes Brot, einen Sauerteigansatz, ein Brotgewürz und ein Brotrezept von mir mit nach Hause. Von da an kannst du dein eigenes Brot zu Hause backen.
Event Details
Im Rahmen des Workshops werden wir gemeinsam ein köstliches Sauerteigbrot backen.
Während der Teig ruht, werde ich dir Wissenswertes rund ums Brot und Mehl erzählen.
Am Ende des Kurses bist du mit den einzelnen Arbeitsschritten fürs Brot backen vertraut und wir werden gemeinsam das Brot verkosten.
Du bekommst dein selbst gebackenes Brot, einen Sauerteigansatz, ein Brotgewürz und ein Brotrezept von mir mit nach Hause. Von da an kannst du dein eigenes Brot zu Hause backen.
Date: 19. Februar 2022
Start time: 14:00
End time: 18:00
Venue: Kim Chingu, Althanstraße 21-25, 1090 Wien
Directions: Nähe Franz-Josefs-Bahnhof, U4 Friedensbrücke
Phone: +43 660 5053035
Email: [email protected]
